玉米赋
天地毓灵秀，万物竞芳华。有嘉禾焉，名曰玉米，亦称玉蜀黍，南朔咸宜，四时皆育。其始生也，破土如锥，渐舒青袂，茎若碧玉含光，叶似翠绡舞风。及至盛夏，亭亭如盖，高可齐肩，顶抽琼穗，腰垂璎珞，金丝灿灿若缀晨露，紫缕盈盈如曳晚霞。
及秋实累，苞裹重帷，苏络垂珠。启之则见琅玕列阵，粒粒浑圆，或黄如蜜蜡，或白似凝脂，或红同珊瑚，或紫类晶珀。当此际也，千畴涌金浪，万垄叠琼琚，田父拄锄拭汗，廪实可期；稚童逐垄嬉戏，欢声满野。
若乃烹之饪之，釜甑生香，启苞则琼浆欲滴；炙之烤之，外焦里糯，入口则甘饴回津。荒年可济饥馑，丰岁能佐庖厨。虽逊牡丹之艳色，独怀济世之仁心；未登钟鼎之华筵，常伴黎庶之晨昏。
观其立世，不择沃瘠，随遇而安；察其禀性，舍身济人，不求显扬。故为之赞曰：天生五谷，玉米称珍，养民济世，德配乾坤。
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